Не стоит бояться чеснока! Запеченный в духовке, он раскрывает свой нежный, сладковатый вкус, который придаст этому бульону неповторимый аромат. А благодаря перловому кускусу, этот вкусный бульон станет еще и удивительно сытным.

Артемий Званцев — спортивный журналист с 15-летним стажем работы в Екатеринбурге. Начинал карьеру с освещения региональных соревнований, затем стал ведущим обозревателем по зимним видам спорта.